bij ons te huur:
Prive ruimte vanaf 8 tot 15 personen. ( i.c.m. diner ook mogelijk vanaf 18 tot 34 personen.)
Sinds kort hebben we een nieuwe prive ruimte beschikbaar. Uitermate geschikt voor uw training, workshop, presentatie of ieder ander kleinschalig gezelschap.
met of zonder catering.
informeer naar de mogelijkheden of leg uw idee voor.
Arrangement prive diner
-Italian style: (een tafel vol Italiaanse lekkernijen)
Ossobucco (kalfschenkel 48 uur gegaard met tomaat ui en knoflook)
Groentelasagne
Pesce verde (diverse vissoorten in groene kruidensalsa)
pastasalade met parmaham en peccorino
ceviche van zeevruchten en anjovis
Ciabatta met pesto
Nagerecht met tiramisu en scroppino
€40 p.p. vanaf 8 personen te boeken in prive diner.
Wijntip: 3 liter fles chianti superiore op tafel €90,- per fles
-Streetfoodproeverij (tafel vol internationale streetfood gerechten)
Mexican style garnalen met geroosterde taco
Mediterraanse makreel in wrap
Gebakken rijst met gemarineerde tempeh (vegan)
Dagsoep
Iberico boneless ribs
Groene groentecurry (vegan)
witte rijst
Pittige rauwkost
Gemarineerde kippendij
Thaise sambal en zoete chilisaus
Dessert apfelstrudel, scroppino en diverse ijssoorten|
€35,- p.p. (vanaf 8 personen in uw prive diner)
Biertip (brouwdock weizen en onze eigen dortmunder pilsener)
-Low and slow table Vanaf 12 p
allerlei gerechten op tafel met een zeer lange garing
Lamsbout (48-uur) met Marokkaanse kruiden.
Laos style ribs (spareribs uit de sate marinade)
Saraman curry (cambodjaanse rendang van rundvlees)
Inktvistentakel (lang gestoof met o.a. knoflook en chili)
Met rijst, wraps, couscoussalade, gebakken krieltjes en frisse rauwkost
€50 p.p.
– Whiskyproeverij vanaf 8 personen
(borrelarrangement)
Whiskyproeverij van 5 zeer diverse Schotse single malts in prive ruimte, met uitgebreide informatie.
€30,-
met spijscombinatie +€10,-
( op aanvraag ook met single barrel of extra oude/limited edities )
(op aanvraag ook een whisky diner)
– high wine vanaf 8 personen (borrelarrangement)
Gezellige wijnproeverij met prosecco ontvangst. 4 verschillende wijnen met passende hapjes in 4 etappes geserveerd met een goed gevulde borrelplank tussendoor
€35
– Prive lunch/brunch vanaf 8 personen.
sandwhich assortiment: runderrollade met pesto, vegetarisch gezond en warm gerookte zalm.
Mosterdsoep
vers fruit.
krentenbol met nagelkaas.
Met kannen melk, karnemelk en jus ‘d orange op tafel.
€20 p.p.
– Italiaanse stijl (vegetarisch)
Lichtpittige soep van paprika en tomaat
Focaccia met pesto en rucola
Ceasar salad met peccorino en croutons.
Pastasalade caprese
€16 p.p.
Groepsarrangement Kerst
€45
Ontvangst met:
Olijven en nootjes, gevulde mini pita, falafel met dip ,verschillende kazen, diverse vleeswaren met passend garnituur zoals druiven, komkommer, crostini, mosterd, honing, en gedroogd fruit
Menu:
VOORGERECHT
Winterse salade met blauwe kaas, PX rozijnen, appel en noten
Pompoensoep met kletsenbrood
Wildpate met roggebrood
HOOFDGERECHT
Marokkaanse stijl curry met kikkererwt courgette en linzen
Varkenshaas met saus van bospaddestoelen
Zalmfilet met Portugese tomatensaus
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met passende winterse garnituren
DESSERT
Verrassingsdessert van de chef
Ook prive vanaf 8 personen !
We verzorgen graag naar uw wensen dus die kunt dan ook altijd aangeven, zodat we een arrangement op maat kunnen maken.
Boek uw schotse themadiner 3-gangen begeleid met whisky of wijn. (Ook vega mogelijk)
Scotch broth
***
Haggis neeps and tatties
***
Cranachan
€35 p.p. per diner (vanaf 4 personen)
€15 p.p. voor de wijn/whisky tasting
Losse zaalhuur
(basisprijs dagdeel 8 uren €100,- excl btw)
(basisprijs dagdeel 4 uren €50,-) excl btw)
