Ons uitgangspunt is genieten van eten en drinken in goed gezelschap.
Unia12 is het huiskamer restaurant bij uitstek, uit eten is bij ons nog een avondbesteding, onze producten kopen wij in bij de lokale slager en groenteman.
Het restaurant is warm en knus ingericht met kunstwerken van lokale artiesten Yke Kaastra en Ciska Verschut .
Uw drie, vier gangen of 5 gangen menu wordt met zorg bereidt. Ook serveren we meer dan dertig wijnen die per glas dus bij ieder gerecht is er volop keuze. Na het diner verzorgen we graag uw speciale koffie, single malt whisky ( 30 soorten) of uw port met een heerlijk stuk kaas.
Tevens later op de avond is de borrel van hoog niveau, bijvoorbeeld genieten met uw gezelschap van luxe kleine gerechtjes, kazen en vleessoorten gecombineerd met een mooi Fries speciaalbier, wijnproeverij of een smaakvolle single malt whisky. Bent u met een groot gezelschap kunt u zelfs gaan voor de grootste borrelplank van Friesland.
Wat je ook doet, wie je ook bent, iedereen is welkom in ons huiskamerrestaurant.