Catering in Leeuwarden en omstreken
Of het nu zakelijk is of particulier, voor lunch, diner of borrelhapjes, wij verzorgen met aandacht de catering van uw gelegenheid. Ook volledig vegetarisch of vegan mogelijk.
Direct meer informatie of een vrijblijvende offerte aanvragen? Neemt u dan contact op via info@unia12.nl of bel 06 443 570 31 om de mogelijkheden te bespreken.
Catering mogelijkheden
De catering bij u thuis, op kantoor of op locatie kunnen we geheel naar wens verzorgen. Hieronder een paar voorbeelden voor een indruk. Deelt u gerust uw ideeën en wensen. We hebben ook een gehele lijst met vega(n) opties die we u zo kunnen mailen.
Buffetten vanaf 20 personen
Schots buffet vanaf €35,- p.p.
3 gangen catering met Schotse klassieke gerechten.
Cock a leekie soup
Haggis, neeps and tatties (ook vega mogelijk) met uienjus
Cranachan
eventueel inclusief whisky proeverij +€15,-
Italiaans buffet vanaf €35,- p.p.
– Vegetarische lasagne met aubergine, courgette, paprika, brie en oude kaas.
– Mediterraanse kalfsstoofschotel.
– Pastasalade met mozzarella, zontomaat en olijven.
– Focaccia met pesto, rauwe ham met grapefruit en honing.
Mexicaans buffet vanaf €25,- p.p.
– Vegetarische chili, met monchou en kaas
– Pittige kip met jalapeno pepers
– Wrap met rundergehakt, tomaat en guacamole, geserveerd met taco en rauwkostsalade
Cajun Louisiana 3 gangen buffet vanaf €40,- p.p.
– voorgerecht: Rockefeller oytser met avocadosalade
– Hoofdgerecht: Gumbo louisiana garnalen en witte vis in een lichtpittige cajun style saus met okra en diverse groente. Geserveerd met creol rice, sour cream potato’s en rode kool met hot boiled dressing.
– Nagerecht: bananenmuffin met southern cream
Zakenlunches vanaf 6 personen
We verzorgen volledige lunches met diverse belegde broodjes en gewenste dranken. Informeer gerust naar de mogelijkheden.
whiskyproeverij op locatie
Onze whisky arrangementen kunnen ook bij u op locatie worden verzorgd. Inclusief bijpassende gerechten, proefpakket voor mee naar huis me uitgebreide persoonlijke uitleg. Er zijn arrangementen voor verkenner en kenners.