Arrangementen
Bij Unia12 kunt u bij twee personen of meer ook kiezen uit bijzondere arrangementen of een wijn- of whisky proeverij. Vanaf acht personen (tot max 34 personen) kunnen we ook een privélunch- of diner organiseren. Neemt u daarvoor gerust contact op om de mogelijkheden te bespreken.
Romantisch diner voor twee
Geniet van een tête à tête met dit liefdesarrangement: aan een romantisch gedekte tafel met kaarslicht en rozenblaadjes genieten van een viergangen keuzemenu met amuse van het huis.
€60,- p.p.
Schots driegangendiner (vanaf 4 personen)
Boek ons Schotse themadiner begeleid met whisky of wijn (ook vega mogelijk) en waan je een avond in culinair Schotland.
Voorgerecht
Scotch broth
Hoofdgerecht
Haggis neeps and tatties
Dessert
Cranachan
€40 p.p.
€15 p.p. voor de wijn/whisky tasting
high wine (vanaf 2 personen)
Geniet van een informele wijnproeverij met intermissie en luxe borrelplank (vegetarisch / vegan mogelijk), met geselecteerde wijnen door onze wijnkenner.
- Ontvangst met kleintje prosecco
- Twee verschillende droge witte wijnen met passende kleine gerechtjes.
- Pauze met luxe borrelplank gevuld met diverse vlees en worstsoorten, vis en kaas met o.a. crostini, olijven, nootjes, mosterd en honing.
- Vervolg wijnproeverij met 2 rode wijnen en passende kleine gerechtjes.
€35 p.p.
Whisky proeverij
Bij ons óf bestel voor thuis: geniet van de fijnste Schotse whisky’s. Kies voor een basisproeverij tot een proeverij van complexere soorten.
Basisproeverij
€25 p.p.
Een proeverij van vier gangbare whisky soorten (bourbon, blended, single malt en grain).
Tour door schotland
€30 p.p.
Reis door de vijf meest diverse whiskygebieden in Schotland (5 single malts).
Black en white reserve
€37,50 p.p.
Proeverij van vijf zeer diverse, complexe en lang gerijpte whisky’s.
De proeverijen zijn eventueel uit te breiden met een spijs combinatie: + €7,50,- p.p.
Vissersmenu (vanaf 4 personen)
Een uitgebreid vismenu met verse vis en lokale fruits de mer. Altijd minimaal 6 verschillende soorten vis en schaaldieren verwerkt in een 4 gangen menu van de chef.
€45,- p.p.